GALINHA PINTADINHA

Preparo da Massa:

6 ovos
3 xicara de  açucar
1 xicara de agua quase quente
meia xicara de oleo
4  xicara de farinha de trigo com fermento
15 gotas de baunilha


Bata os ovos e o açucar e a baunilha na batedeira 15 minutos até formar um creme,  em seguida pegue  a farinha de trigo e penere va acrescentando aos poucos intercalando com a agua quente e o  oleo e a farinha depois unte sua forma  leve ao forno 45 minutos em temperatura 180graus, deixe esfriar  faça 3 discos para rechear. Fiz brigadeiro branco e de coco, cobri com uma ganache deixei secar.


Cobri com Pasta americana da ARCOLOR AZUL ,Uma pasta branca  peguei uns pedacinhos pra tingir o amerelo gema (BICO)  a sobrancelha e o pingo do olho(PRETO).
Primeiro cobri o bolo com a pasta azul, depois fiz a franja(azul) e a crista(vermelho), depois os olhos, o bic(amarelo)o, fiz os detalhes ao redor do bolo com pasta vermelha. E ficou assim a Galinha Pintadinha.

BOLINHOS BOMBONS MINI

BOLO BOMBOM
Ingredientes 
150grama Chocolate fracionado
Recheio
Bolo 
Forma de acetato

Modo de fazer 
Passo 1 - Faça um bolo que atenda  sua quantidades de bolinhos bombons, um recheio de sua preferencia. 
Depois que você derreter o chocolate no microondas, pegue sua forma igual a que esta na ft acima, coloque o chocolate derretido dentro tire o excesso   coloque em uma bandeja  com papel manteiga de cabeça para baixo e deixe na geladeira por uns 4 minutos depois repita  tem que ser banhada 2 vezes. 
Passo 2 - Primeiro o recheio em seguida uma fatia de bolo bem fina, + recheio+ fatia de bolo e fecha com uma camada do chocolate fracionado, leva a geladeira por uns 8 minutos. 
Passo 3 - Para desemformar  vire a forma sem pressionar o bolinho sairá com muita facilidade em seguida faça uma decoração, use a criatividade. 150 grama de chocolate fracionado  eu fiz esses 4 acima , todos amaram e vamos as vendas.

MAÇAS COM CHOCOLATE

MAÇAS COM CHOCOLATE.
Ingredientes 

10 maças
150gr de chocolate fracionado
10 palitos
Saquinhos de  selofane
Fitas para fechar

Modo de preparar
lave as maças  e deixe bem sequinhas, em seguida pegue o palito higienize e coloque no meio da maça.
Pique o chocolate e leve ao microondas, lembre em 30 e 30 segundos mexendo para não queimar até ficar bem lizinho. Quando o chocolate tiver no ponto  pegue a maça banhe no chocolate em seguida leve a geladeira por uns 7minutos para secar, depois faça uma decoração eu peguei chocolate branco coloquei corante e fiz esses arabescos (desenhos) levei a geladeira novamente por uns 4 minutos, depois peguei o saco selofane e fechei com a fita e ficaram lindas. 

NOVAS RECEITAS VEM AI!!

Gente, bom dia!! passei uns dias sem postar  receitinhas mais estou de volta. Receitas novas para vocês fazerem, muitas novidades!!