3 ovos
1 danone grego a mesma medida de leite
2 xicara de açucar
1 xicara de oleo
2 xicara de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pitada de sal
COBERTURA:
2 leite condesado cx
1 creme de leite
1 colher de sobresa de margarina
2 colheres de sopa de chocolate
Bata no liquidificador primeiro os ovos, danone , leite , depois acrescente o açucar e o oleo por mais ou menos 4 minutos , coloque o farinha de trigo em um recipiente e acrescente aos poucos os ingredientes batidos. Sempre coloque o fermento por ultimo depois que tudo estiver pronto bem suave com carinho,unte a forma e povilhe leve ao forno por uns 30minutos, quando esfriar desenforme e coloque primeiro a cobertura feita de brigadeiro branco( coloque o leite condensado em uma panela com fundo bem grosso uma colher de sobremesa de margarina e leve ao fogo baixo até engrossar um pouco) , depois o brigadeiro com chocolate(a mesma maneira do branco é só acrescentar o chocolate e a metade de um creme de leite, pois irá deixar o seu brigadeiro brilhoso,macio. ) acrescente os MM'S e se quiser um sonho de valsa, foi o que eu fiz. Oh!! bom demais se você quiser pode recheá-lo com doce de leite, ou brigadeiro de sua preferencia.
Nenhum comentário:
Postar um comentário